I kan selv sammensætte jeres receptionsbufet
Hent inspiration i vores receptionskort nedenfor. Pris pr. cou. ved min. 25 couverter.
Buffeterne anrettes på salater og urter i friske farver, og kan nydes stående med gaffel og tallerken.
| Laksemousse indbagt i butterdej med avocadocreme | 25,- |
| Spinatrulle med røget fisk og melon | 30,- |
| Stenbiderrogn,(sæson) rødløg og creme fraiche i butterdej | 25,- |
| Vagtelæg med røget laks ogdildbrød | 25,- |
| Østers naturel med citron (dagspris) | - |
| Indbagt kalkunmousse med squash og tomat | 25,- |
| Tærte med urter, asparges og hønsekød | 28,- |
| Spinattærte med sesamfrø og krydderurtecreme | 25,- |
| Sandwich med skinkecreme og sennep | 20,- |
| Sandwich med kyllingelever-parfait og cornichons | 20,- |
| Sandwich med ægge- og rejecreme | 20,- |
| Sandwich med røget laks og dild | 20,- |
| Rørt fransk tatar med kapers, løg og æg | 35,- |
| Melon med røget skinke | 25,- |
| Små frikadeller vendt med krydderurter | 25,- |
| Lille grillspyd med oksekød, løg og champinons | 40,- |
| Lille grillspyd med kalkunbryst, peber og tomat | 35,- |
| Vandbakkelser fyldt med krydderurterørt flødeost og druer | 30,- |
| Fast oste med druer og kompot | 30,- |
| Brownies med valnødder og frugt dyppet i chokolade | 26,- |
| Marcipanrulle med nougat og frugt dyppet i chokolade | 24,- |
| Frugt/jordbær dyppet i chokoladedagspris / dagspris | |

