Kun mod forudbestilling.
Afhentning mellem 15.00 og 16.30


FORRET:

Rødtungefilet farseret med skaldyr og grønne krydderurter i ørredemousse
og lun bisque med spinat.

MELLEMRET:

Andeterrine på små salater med ribskogt pære, ramsløg kapers og kapers-mayo.

HOVEDRET:

Oksemørbrad med timian og kraftig rødvinssky,
balsamico bagte rødbeder og rødløg med solbær,
ristede selleri og små kartofler vendt med grønkåls”peseto”.

OSTE:

Tre forskellige oste med oliven, blomme-kompot, og syltede valnødder.


DESSERT:

Konfektkage med Frederiksdal kirsebærcreme, pure og vaniljeis med brændt nougat.

 

Hjemmebagt brød.

Pris pr. cou. Kr. 525,- hele menuen.

v/ 4 retter: Kr. 475,-  v/ 3 retter: kr. 425,-  v/  2 retter: kr. 375,-